Ma vie, Lydia

R先生有天和我說，有個節目介紹了一家拉麵，

看起來很好吃，湯頭很濃郁，就像我們在日本吃的一樣!! 重點是很便宜~

不過每天份量有限，賣完就沒有了!!

於是然後這家拉麵店就進入了我們的口袋名單，等著哪天有空一定要去嚐嚐。

 總算有天遇上R先生休假，那天我也剛好比較早下班，於是趕緊衝往西湖市場。

到達的時間大約是5:45左右，距離號碼牌開始發放的時間才剛過了15分鐘，

但我們拿到的號碼已經是18、19號了。

其實晚餐時間6點才開始，不過當然是還不到6點，號碼牌就拿光光啦...

等到大約6:40左右，才聽到老闆叫到我們的號碼。

本來想點奢華博多白豚骨拉麵，沒想到，蛋已經賣完了賣完了賣完了賣完了...

啊啊...吃拉麵不就是要吃那個糖心蛋嗎...

太殘念了，只好改點招牌博多白豚骨拉麵，然後湯要加濃。

又等了約莫3~5分鐘吧，麵煮好囉!!

這時候發生一件有點糗的事...就是我的碗超燙的，所以我就用很奇怪的姿勢端，

然後工作人員看到後，就說，「小姐，可以嗎?? 我幫你端好了」

R先生還笑我，可是我的碗真的很燙啊!!

趕快來看看這人氣超高的拉麵的真面目吧!!

嗯...我自己是覺得第一印象有點驚嚇啦，感覺湯看起來很油，然後整個看起來也沒有好特別的感覺~

不過這一切在我吃下第一口後，就完完全全的改觀了。

麵和湯在口中是一體的!!

不像有些時候，吃湯麵時，你會覺得是吃白麵配湯汁，兩者沒有融合。

特別是這個道地的日本湯頭味，味道很重卻又不是死鹹，真是太好吃啦!!

我點的麵是不軟不硬的40秒口感，看看這麵滑溜滑溜的樣子，真的是好吃、好吃、太好吃了!!

叉燒肉也是老闆自己做的，和一般外面拉麵店賣的真是差太多了!!

光看這個肉片的厚度，就比別人要厚多了~

然後味道也是超入味的，和湯頭一樣很鹹XDD，但一樣不是那種想狂灌水的死鹹喔~

而且肉煮得很軟，但又沒有軟到爛掉這樣~ 

只能說有吃到這家拉麵真是太開心了!!

我怎麼這麼俗氣，他開了好久我才知道這家店、才有機會來吃...

這次點的是招牌博多白豚骨拉麵，然後加了日本口味濃湯，這樣居然只要NT$110。

將來如果還有機會的話，再去多試幾次吧